С приближением августа на прилавках российских магазинов появится большое количество арбузов, и глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко советует быть очень осмотрительными при их покупке.
Из-за нитратов, которые могут быть в бахчевых культурах, при выборе арбуза Онищенко советует быть "придирчивыми и вредными", обязательно проверять разрешительные документы, происхождение арбузов. Кроме того, полезно проверить арбузы экотестером, который представляет собой прибор, совмещающий в себе функции нитрат-тестера и индикатора радиоактивности. Это единственный в своём роде прибор 2-в-1, совместивший в себе функции дозиметра и нитратомера.
В настоящее время арбузы продаются в основном из Средней Азии. "В августе появятся наши астраханские арбузы, которые, по-моему мнению, более качественные", - отметил Онищенко сегодня на пресс-конференции.